Mangiare sano nonostante i rincari: scegliere prodotti di stagione e verdure surgelate
L’aumento dell’inflazione ha comportato un incremento dei prezzi di frutta e verdura, rendendo più difficile mantenere un’alimentazione sana. In questo contesto, la biologa nutrizionista Federica Federici ha fornito alcuni consigli per continuare a mangiare in modo equilibrato nonostante i rincari.
Federici suggerisce di privilegiare l’acquisto di prodotti di stagione, che risultano generalmente più economici e freschi. Inoltre, consiglia di considerare anche le verdure surgelate, che possono rappresentare un’alternativa conveniente senza compromettere il valore nutrizionale.
Questi accorgimenti permettono di contenere la spesa alimentare senza rinunciare a una dieta varia e salutare, nonostante l’aumento dei costi legati all’inflazione.
Cosa ne dicono le altre testate
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Giornale di Brescia Mangiare sano nonostante i rincari: «Si scelgano prodotti di stagione»
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