Piemonte e Liguria unite al Fugassa Festival di Genova con la focaccia dolce di Alessandria De.Co.
La focaccia dolce di Alessandria, riconosciuta come prodotto De.Co. (Denominazione Comunale), sarà protagonista al Fugassa Festival di Genova, evento dedicato alla focaccia tipica ligure. La manifestazione si svolgerà al Porto Antico della città e vedrà la specialità alessandrina come unica eccellenza extra-regionale ospite d'onore.
L'iniziativa rappresenta un momento di valorizzazione e scambio culturale tra Piemonte e Liguria, mettendo in luce la tradizione gastronomica di Alessandria accanto a quella ligure. La presenza della focaccia dolce De.Co. testimonia l'importanza di promuovere prodotti locali anche al di fuori dei confini regionali.
L'evento si configura come un'occasione per far conoscere e apprezzare le diverse varianti della focaccia, rafforzando i legami tra le due regioni attraverso il gusto e la tradizione culinaria.
Alessandria, capoluogo di provincia piemontese, sarà l'unico territorio esterno con un prodotto De.Co. rappresentato al Porto Antico durante il festival.
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Tag: Piemonte, Genova, Liguria, Fugassa Festival, focaccia dolce di Alessandria, Denominazione Comunale, Porto Antico